Descrizione
È una varietà di origine asiatica (Russia), fu importata dal Dr. Gregory Levin presso la remota stazione agricola di Garrigala in Turkmenistan. Parfianka è una selezione favorita da una raccolta di più di 1000 varietà di melograno. La pianta ha uno sviluppo contenuto. I frutti si presentano con la buccia di color rosso intenso. Parfianka è considerata una delle varietà di più alta qualità esistente, selezionata tra oltre mille cultivar di melograno.
Il frutto è di pezzatura elevata e di forma arrotondata con colorazione esterna rosso – arancio uniforme e brillante.
Gli arilli sono grandi, di colore rosso brillante intenso, molto dolci e contengono al loro interno semi piccoli e molto morbidi, quasi inconsistenti.
Ottimo sia per mangiare fresco oppure per la preparazione di spremute.
°Brix 13,8-15,2
Acidità TA 0,22 g/100 ml
Matura verso i primi di ottobre e ha un’elevata conservazione post-raccolta
Albero di elevata vigoria e produttività, autofertile.
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